Varie attività teorico-pratiche per bambini e adulti permetteranno di capire, giocando, l’importanza di un’alimentazione sana e sostenibile, evitando sprechi e valorizzando gli scarti!

A cura di C. Prata, C. Zalambani, C. Parolin, L. Pincigher, N. Rizzardi, D. Cespi, F. Arfelli, M. Malaguti, M. Vignoli, P. Bonifacci, Dipartimento di Farmacia e BioTecnologie (FaBiT) e CHIMIND, DISA, PSI e QuVi. In collaborazione con laureandi in Scienze Farmaceutiche Applicate (Scienze Erboristiche e Tossicologiche), con La Corte della Carta ETS e Fondazione L. Bonduelle per la presentazione del gioco InCompost!, con Celia Rodríguez Pérez (University of Granada), con CREA e con Dal Negro