È professoressa Associata del Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie (FaBiT). Membro del Comitato Terza Missione del FaBiT. Si occupa dello sviluppo di prodotti farmaceutici, integratori alimentari e cosmetici per la somministrazione sia di sostanze attive che di probiotici. Le principali forme di dosaggio studiate sono micro/nanoparticelle, liposomi e film sottili ottenuti mediante tecnologie produttive ecosostenibili, per la prevenzione e il trattamento di infezioni locali.