Con la realtà virtuale il pubblico potrà conoscere come ispezionare alimenti di origine animale. Studentesse e studenti interessati alla materia potranno imparare come equiparare il livello di competenza dei veterinari ispettori in tutti i paesi Europei a favore di una loro mobilità.

A.De Cesare, F.Savini, A.Serraino. (Università di Bologna)

In collaborazione con l'Alleanza universitaria UNA Europa e nell'ambito del progetto Europeo: UNA Europa VSS, Virtual Slaughterhouse Simulators.